스테판 베르노도는 앙주 지역의 잠재력을 섬세하게 표현하는 생산자로, 밭의 개성을 존중하며 자연주의 농법을 실천합니다. 그는 앙포라와 오래된 오크통을 사용하여 와인의 순수함을 극대화하며, 인위적인 개입을 최소화하여 떼루아의 진정한 모습을 담아내고자 노력합니다.
레 옹글레 2022 빈티지는 시트러스와 흰 꽃 향기가 섬세하게 어우러지며, 미네랄 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 함께 정교한 구조감이 느껴지며, 긴 여운은 신선함과 우아함을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 깊은 풍미를 드러낼 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 루아르
