스테판 마냥은 전통적인 부르고뉴 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중하는 생산자입니다. 그의 와인들은 섬세함과 복합미를 동시에 지니고 있어, 부르고뉴 와인 애호가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.
2019년 샤름 샹베르탱은 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운은 은은한 스파이스 향으로 마무리됩니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 앞으로 수년간 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 부르고뉴
