쉬코토는 뉘 생 조르쥬 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 끌어올려 복합적인 풍미와 우아한 구조를 지닌 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히, 레 보크랭은 뉘 생 조르쥬 1er 크뤼 중에서도 뛰어난 품질을 자랑하는 밭으로, 섬세함과 집중도가 뛰어난 와인이 탄생합니다.
2018년 빈티지는 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 스파이스, 그리고 섬세한 꽃 향기가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 생생한 산미가 균형을 이루며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 것으로 기대됩니다.
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