샹테레브는 부르고뉴의 유능한 와인 생산자인 토모 챈트레브와 에린 레베가 함께 설립한 와이너리입니다. 이들은 섬세한 접근 방식으로 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올려, 순수하고 생동감 넘치는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히 알리고테 품종에 대한 깊은 이해를 바탕으로, 떼루아의 개성을 고스란히 담아낸 와인을 선보입니다.
2020년 빈티지는 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 매력적으로 드러납니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산미와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 깔끔하고 긴 여운을 선사합니다. 섬세한 해산물 요리나 신선한 샐러드와 완벽한 조화를 이루며, 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.