샹탈 레스퀴르는 부르고뉴의 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 데 집중하는 생산자입니다. 특히 클로 부죠는 역사 깊은 부르고뉴의 그랑 크뤼 밭으로, 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 샹탈 레스퀴르는 이 밭의 잠재력을 최대한 끌어올려 복합적이고 우아한 와인을 만들어냅니다.
2006년 빈티지는 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 향신료 뉘앙스가 돋보입니다. 입 안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운은 숙성 잠재력을 암시합니다. 시간이 지날수록 더욱 깊어지는 풍미를 기대할 수 있으며, 고급스러운 육류 요리와 완벽한 조화를 이룹니다.
프랑스 · 부르고뉴
