샹탈 레스퀴르는 꼬뜨 드 본 지역에 위치한 가족 경영 와이너리로, 전통적인 양조 방식과 떼루아에 대한 깊은 존중을 바탕으로 섬세하고 우아한 부르고뉴 와인을 생산합니다. 특히 뽀마르 레 비뇨는 뽀마르 지역의 뛰어난 떼루아를 반영하는 와인으로, 포도밭의 특징을 고스란히 담아내고자 노력합니다.
2022년 빈티지는 블랙 체리, 플럼 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보이며, 은은한 스파이스와 Earthy한 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러져 긴 여운을 선사하며, 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.