샤퓌즈는 부르고뉴 지역의 전통적인 와인 생산 방식으로 명성을 쌓아온 와이너리입니다. 쇼레이 레 본은 본(Beaune) 지역의 북쪽에 위치하며, 섬세하고 우아한 화이트 와인을 생산하기에 적합한 떼루아를 자랑합니다. 샤퓌즈는 이러한 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하여 뛰어난 품질의 와인을 선보입니다.
2023년 빈티지는 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 은은하게 드러나며, 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 섬세한 질감과 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여주며, 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.