샤펠 도존은 생-테밀리옹 지역의 명망 높은 샤토 오존의 세컨드 와인입니다. 샤토 오존은 석회암 토양의 뛰어난 떼루아를 바탕으로, 섬세하고 우아한 와인을 생산하는 데 집중합니다. 샤펠 도존은 이러한 오존의 철학을 이어받아, 더욱 접근성 좋고 생동감 넘치는 스타일로 선보여집니다.
2014년 빈티지는 블랙 체리, 자두 등 잘 익은 검붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴지며, 은은한 삼나무 향과 스파이시한 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 앞으로 더욱 깊고 풍부한 풍미를 경험할 수 있을 것입니다.
프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
