샤토 팔머는 마고 지역의 3등급 샤토이지만, 그 품질은 1등급에 비견될 정도로 뛰어납니다. 19세기 초, 영국인 찰스 팔머 장군이 이 포도원을 인수하면서 현재의 이름을 갖게 되었으며, 이후 끊임없는 노력과 혁신을 통해 세계적인 명성을 얻었습니다. 샤토 팔머는 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하여 우아하고 복합적인 와인을 생산하는 데 집중합니다.
1993년 팔머는 섬세하면서도 복합적인 아로마가 돋보입니다. 잘 익은 검은 과실향과 함께 은은한 삼나무, 가죽, 그리고 숲속의 흙 내음이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성된 풍미는 스테이크, 양고기 요리와 훌륭한 조화를 이룰 것입니다.