샤토 베이슈벨은 보르도 생 줄리앙 지역을 대표하는 유서 깊은 와이너리입니다. '베이슈벨'이라는 이름은 '돛을 내려라'라는 뜻의 프랑스어에서 유래되었으며, 이는 과거 이 지역을 지나던 배들이 당시 소유주였던 뒤크 에페르농에게 경의를 표하기 위해 돛을 내렸던 것에서 비롯되었습니다. 이러한 역사적 배경은 베이슈벨 와인의 우아함과 품격을 상징합니다.
2012년 빈티지는 블랙 커런트, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴지며, 은은한 삼나무와 향신료의 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러져 긴 여운을 선사합니다. 스테이크, 양고기 등 육류 요리와 훌륭한 마리아주를 보여줍니다.
프랑스 · 보르도 · 소테른-바르삭
