샤토 모카이유는 메독 지역의 크뤼 부르주아 등급 샤토로, 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. 뛰어난 떼루아와 세심한 양조 기술을 바탕으로 균형 잡힌 우아한 스타일의 와인을 생산하는 데 집중합니다. 포도밭 관리에 심혈을 기울이며, 지속 가능한 농법을 통해 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하고자 노력합니다.
1994년 빈티지는 30년 숙성을 거치며 복합적인 풍미를 갖추게 되었습니다. Nose에서는 말린 자두, 담뱃잎, 가죽 향이 느껴지며, Palate에서는 부드러운 탄닌과 함께 은은한 과실 풍미가 조화롭게 드러납니다. 긴 여운은 세월의 깊이를 느끼게 하며, 숙성된 스테이크나 풍미가 깊은 치즈와 훌륭한 조화를 이룰 것입니다.
프랑스 · 보르도 · 메도크 · 물리
