샤토 레오빌 포이페레는 보르도 생 쥘리앵 지역에서 가장 화려하고 현대적인 스타일을 구사하는 2등급 그랑 크뤼 와이너리입니다. 1855년 등급 분류 당시 레오빌 영지에서 분할된 세 곳 중 하나로, 퀴벨리에 가문의 헌신적인 관리 아래 비약적인 품질 향상을 이루어냈습니다. 특히 자갈이 풍부한 테루아의 잠재력을 극대화하여, 생 쥘리앵 특유의 우아함에 파워풀한 구조감을 더한 독보적인 스타일을 구축하고 있습니다.
전설적인 빈티지로 손꼽히는 2000년 빈티지는 20년 이상의 세월을 거치며 완벽한 숙성미의 정점에 도달했습니다. 블랙베리와 카시스의 진한 과실향에 정교한 가죽, 담배, 삼나무의 복합적인 부케가 층층이 쌓여 깊은 풍미를 선사합니다. 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 탄탄한 산도가 조화를 이루며, 입안을 가득 채우는 풀바디의 질감과 길게 이어지는 여운은 올드 빈티지 와인이 주는 감동을 고스란히 전해줍니다.