보르도 오 메독 지역의 유서 깊은 그랑 크뤼 클라세 3등급 와이너리인 샤토 라 라귀느는 자갈이 풍부한 테루아의 특성을 우아하게 표현해내는 곳으로 정평이 나 있습니다. 카롤린 프레이의 지휘 아래 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 도입하며 자연 친화적인 철학을 고수하고 있으며, 이는 와인에 섬세함과 순수한 생명력을 불어넣는 핵심 요소가 됩니다.
전설적인 빈티지로 손꼽히는 2005년산은 잘 익은 블랙커런트와 체리의 과실 향에 삼나무, 타바코, 그리고 은은한 숲 지면의 향이 어우러져 깊은 복합미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러우면서도 탄탄한 구조감을 형성하는 탄닌이 돋보이며, 긴 여운 속에서 느껴지는 세련된 산미와 균형 잡힌 밸런스가 일품입니다. 지금 바로 즐기기에도 충분히 성숙해 있으며, 앞으로의 숙성 잠재력 또한 기대되는 명작입니다.
프랑스 · 보르도 · 메도크
