샤토 데 투르는 엠마누엘 레이노가 이끄는 가족 경영 와이너리로, 론 지역의 전통적인 양조 방식을 고수하며 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 레이노 가문은 자연 효모만을 사용하고 인위적인 개입을 최소화하여 떼루아의 개성을 고스란히 담아내는 데 집중합니다. 이러한 철학은 와인에 복합미와 깊이를 더하며, 샤토 데 투르만의 독특한 스타일을 완성합니다.
2021년 빈티지는 블랙베리, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 5-7년간 숙성시켜 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
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