샤뱅은 보르도 우안, 특히 생-테밀리옹 지역에서 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 와이너리입니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 것을 목표로 하며, 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여 와인을 빚습니다. 포도밭 관리에 심혈을 기울이며, 엄격한 선별 과정을 거쳐 최상의 포도만을 사용합니다.
2009년 빈티지는 블랙 체리, 플럼 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.