빌까르 살몽은 1818년 니콜라 프랑수아 빌까르와 엘리자베스 살몽의 결혼으로 탄생한 샴페인 하우스입니다. 가족 경영을 통해 전통적인 양조 방식을 고수하며, 섬세하고 우아한 스타일의 샴페인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 특히, 뀌베 니콜라 프랑수아 빌까르는 빌까르 살몽의 최고급 샴페인으로, 뛰어난 품질의 포도만을 엄선하여 장기간 숙성시켜 복합적인 풍미를 자랑합니다.
1998년 빈티지는 섬세한 기포와 함께 잘 익은 사과, 브리오슈, 헤이즐넛의 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 크리미한 질감과 함께 신선한 산미가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로도 오랜 기간 동안 그 가치를 더할 것입니다.