샤토 부스카세는 남서부 프랑스 마디랑 지역의 대표적인 와이너리로, 알랭 브뤼몽에 의해 혁신적인 변화를 거듭하며 탄닌 강한 토착 품종인 탄나의 잠재력을 세계에 알렸습니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 결합하여 마디랑 와인의 새로운 기준을 제시하고 있습니다.
1989년 빈티지는 30년이 넘는 세월의 깊이를 간직한 와인으로, 블랙베리, 가죽, 담배 향이 복합적으로 어우러진 깊고 풍부한 아로마를 선사합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운은 숙성된 와인만이 가질 수 있는 우아함을 드러냅니다. 오랜 숙성을 통해 더욱 깊어진 풍미는 스테이크, 숙성 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다.
프랑스 · 마디랑
