도멘 베송은 지브리 마을에 위치한 가족 경영 와이너리로, 섬세하고 우아한 스타일의 부르고뉴 와인을 생산하는 데 집중합니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 결합하여 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리고자 노력하며, 특히 샤르도네 품종에 대한 깊은 이해를 바탕으로 뛰어난 품질의 화이트 와인을 선보입니다.
2023년 빈티지는 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 매력적으로 드러나며, 입 안에서는 생동감 넘치는 산미와 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 섬세한 질감과 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여주며, 앞으로 수년간 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.