본 로마네 마을에 위치한 베르나르 보니는 섬세하고 우아한 스타일의 와인을 생산하는 생산자로 명성이 높습니다. 떼루아를 존중하며, 각 포도밭의 개성을 고스란히 담아내는 데 집중합니다. 특히 뫼르소 프리미에 크뤼 레 샤름 드쉬는 뛰어난 미네랄리티와 복합미를 자랑하는 와인으로, 베르나르 보니의 섬세한 양조 철학을 잘 보여줍니다.
2021년 빈티지는 섬세한 흰 꽃 향과 시트러스 아로마가 매력적이며, 입 안에서는 풍부한 미네랄과 산뜻한 산미가 조화롭게 어우러집니다. 견고한 구조감과 긴 여운은 숙성 잠재력을 기대하게 하며, 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.