도멘 바트는 마르사네 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 발휘하여 섬세하고 우아한 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히 레 롱제로와 밭은 뛰어난 일조량과 배수성을 자랑하며, 복합적인 풍미를 지닌 와인을 탄생시키는 핵심적인 역할을 합니다.
2023년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 향후 5-7년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
