바롱 필립 드 로칠드 가문은 보르도 와인 산업에 혁신적인 변화를 가져온 선구자입니다. 샤토 무통 로칠드의 세컨드 와인으로, 뛰어난 품질과 접근성 좋은 스타일을 추구하며 전 세계 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 엄선된 포도밭에서 재배된 포도를 사용하여, 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 결합하여 와인을 생산합니다.
1981년 빈티지는 40년이 넘는 세월의 깊이를 간직한 희귀한 와인입니다. 숙성된 블랙 커런트와 시더 우드의 복합적인 아로마가 느껴지며, 부드러운 탄닌과 우아한 구조감이 돋보입니다. 긴 여운은 섬세한 향신료 뉘앙스로 마무리됩니다. 로스트 비프나 숙성된 치즈와 함께 훌륭한 조화를 이룰 것입니다.