몽칼메스는 테라스 뒤 라르작 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 와이너리입니다. 지속 가능한 농법을 통해 토양의 건강을 유지하고, 포도의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 집중합니다. 자연 효모를 사용한 발효와 섬세한 숙성 과정을 통해 와인의 복합미와 개성을 강조합니다.
2021년 빈티지는 블랙베리, 체리 등 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 랑그독 루시옹
