도멘 몽쟈르 뮈네레는 본 로마네 마을에 뿌리를 둔 8대째 이어져 내려오는 유서 깊은 생산자입니다. '포도나무는 인간의 손길을 필요로 하는 고귀한 생명체'라는 철학 아래, 각 떼루아의 개성을 가장 순수하게 표현하는 데 집중합니다. 특히 부르고뉴 최대의 그랑 크뤼 밭인 클로 부조에서 생산되는 이 와인은 도멘의 기술력과 전통이 집약된 정수로 평가받으며 전 세계 컬렉터들의 사랑을 받고 있습니다.
2013 빈티지의 클로 부조는 세월의 흐름에 따라 우아하게 정제된 모습을 보여줍니다. 블랙베리와 체리의 짙은 과실 향을 중심으로 야생화, 젖은 흙, 그리고 은은한 향신료의 복합적인 아로마가 층층이 피어오릅니다. 입안에서는 단단한 구조감과 실크처럼 부드러운 탄닌이 조화를 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티가 그랑 크뤼다운 품격을 완성합니다. 지금 바로 즐기기에도 훌륭하며 향후 몇 년간의 추가 숙성 잠재력 또한 충분합니다.
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