메오 카뮈제는 부르고뉴 본 로마네 마을에 위치한 유서 깊은 도멘으로, 15세기부터 이어져 온 가족 경영 와이너리입니다. 앙리 자이에의 영향을 받아 자연주의적인 양조 방식을 추구하며, 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산합니다. 특히 프리미에 크뤼 오 브륄레는 본 로마네의 뛰어난 떼루아를 반영하는 대표적인 와인입니다.
2023년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 섬세한 구조감과 뛰어난 숙성 잠재력을 지닌 와인으로, 15년 이상 장기 숙성 후 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
