Mai et Kenji Hodgson은 자연과의 조화를 추구하며, 떼루아의 본질을 와인에 담아내기 위해 노력하는 생산자입니다. 이들의 와인은 인위적인 개입을 최소화하고 포도 본연의 특성을 최대한 표현하는 것을 철학으로 삼고 있습니다. LNDM 라인업은 이러한 철학을 바탕으로, 특정 밭의 개성을 섬세하게 표현하고자 하는 의지가 담겨 있습니다.
2023년 LNDM 화이트 와인은 신선하고 생동감 넘치는 아로마가 돋보입니다. 시트러스 계열의 상큼함과 함께 미네랄리티가 섬세하게 어우러져 복합미를 선사하며, 입안에서는 부드러운 질감과 함께 균형 잡힌 산미가 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지남에 따라 더욱 깊고 풍부한 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
