마리 쿠르탱은 샹파뉴 남쪽 꼬트 데 바 지역에서 비오디나미 농법을 선구적으로 실천하는 도미니크 모로가 설립한 하우스입니다. 그녀의 할머니 성함을 딴 이 도멘은 인위적인 개입을 최소화하고 자연의 흐름에 따라 포도를 재배하며, 단일 빈티지와 단일 포도밭의 테루아를 순수하게 담아내는 데 집중합니다. 특히 토양의 생명력을 중시하는 그녀의 철학은 와인에 깊은 에너지와 독보적인 개성을 부여하며 전 세계 샴페인 애호가들의 찬사를 받고 있습니다.
2020 빈티지의 프레장스 블랑 드 블랑은 정교한 산미와 함께 꼬트 데 바 특유의 풍부한 미네랄리티가 돋보이는 와인입니다. 갓 구운 브리오슈의 고소한 풍미와 잘 익은 시트러스, 백색 과실의 아로마가 층층이 쌓여 우아한 복합미를 선사하며, 엑스트라 브뤼 특유의 깔끔하고 긴 피니시가 인상적입니다. 입안을 부드럽게 감싸는 미세한 기포와 탄탄한 구조감은 지금 즐기기에도 훌륭하며 시간이 흐를수록 더욱 깊은 풍미를 기대하게 만듭니다.
프랑스 · 샹파뉴
