마른 블랑쉬는 쥐라 지역의 독특한 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 유기농 농법을 통해 포도의 순수함을 보존하고, 최소한의 개입으로 자연스러운 와인을 생산하는 데 집중합니다. 쥐라 지역의 전통적인 양조 방식을 고수하며, 사바냥 품종의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 심혈을 기울입니다.
2022년 빈티지는 풍부한 미네랄과 복합적인 아로마가 돋보입니다. 잘 익은 사과의 향과 함께 견과류, 허브 힌트가 느껴지며, 입 안에서는 신선한 산도와 긴 여운이 조화롭게 어우러집니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 깊고 풍부한 풍미를 선사할 것입니다.