리샤르 르로이는 앙주 지역의 슈냉 블랑 품종을 사용하여 독창적인 와인을 생산하는 생산자입니다. 그는 1996년부터 화학 비료나 제초제를 사용하지 않고, 밭을 갈아엎지 않는 등 자연주의적인 농법을 고수하며 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리고자 노력합니다. 그의 와인은 섬세하고 복합적인 풍미를 지니며, 뛰어난 숙성 잠재력을 보여줍니다.
2021년 빈티지는 레몬, 라임과 같은 시트러스 아로마와 함께 흰 꽃, 미네랄 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산미와 풍부한 질감이 느껴지며, 긴 여운을 남깁니다. 해산물 요리나 염소 치즈와 훌륭한 마리아주를 보여주며, 앞으로 수년간 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
