레 비뉴 뒤 파라디는 스위스 제네바 인근에 위치한 작은 가족 경영 와이너리입니다. 자연주의 농법을 통해 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내고자 노력하며, 인위적인 개입을 최소화하여 포도 본연의 순수한 풍미를 담아내는 데 집중합니다. 섬세한 양조 과정을 거쳐 탄생한 와인들은 뛰어난 품질과 독창적인 개성으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
2021년 빈티지는 붉은 과실의 생기 넘치는 아로마와 은은한 스파이시함이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
