도멘 라 보르드는 쥐라 지역 퓌필랭 마을에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 전통적인 방식으로 떼루아를 존중하며, 사바냥 품종의 잠재력을 극대화하는 데 집중합니다. 특히 '레 제크랭'은 석회질 토양의 특징을 잘 드러내는 밭에서 생산됩니다.
2018년 빈티지는 복합적인 아로마가 돋보입니다. 시트러스, 견과류, 흰 꽃 향이 은은하게 어우러지며, 입 안에서는 풍부한 미네랄과 산뜻한 산도가 균형을 이룹니다. 긴 여운은 이 와인의 숙성 잠재력을 암시합니다.
프랑스 · 쥐라
