라 보르드리는 낭트 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 와이너리입니다. 멜론 드 부르고뉴 품종에 대한 깊은 이해와 존중을 바탕으로, 토양의 미네랄리티를 고스란히 담아낸 와인을 생산하는 데 집중합니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여, 떼루아의 잠재력을 극대화하고자 노력합니다.
이 와인은 섬세한 흰 꽃과 시트러스 아로마가 매력적입니다. 입 안에서는 신선한 산미와 함께 미네랄 뉘앙스가 느껴지며, 균형 잡힌 구조감과 긴 여운을 선사합니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭하게 어울리며, 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.
프랑스 · 샹파뉴
