라 보늘리에르는 소뮈르 샹피니 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 발휘하여 섬세하고 우아한 와인을 생산하는 데 집중합니다. 포도 품종 고유의 특성을 존중하며, 자연스러운 풍미를 담아내기 위해 노력합니다.
2017년 빈티지는 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 향신료 힌트가 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성 잠재력 또한 훌륭하여 앞으로 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.