도멘 라페는 본 로마네 마을에 위치한 유서 깊은 가족 경영 와이너리입니다. 18세기부터 이어져 온 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히, 프리미에 크뤼 레 상 비뉴는 도멘의 핵심 밭 중 하나로, 뛰어난 품질의 포도를 생산하는 것으로 유명합니다.
2022년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 향후 5-10년간 숙성시켜 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
