라타폴은 쥐라 지역의 독특한 떼루아를 반영하는 와인을 생산하는 와이너리입니다. 자연 효모만을 사용하고 여과나 정제 과정을 거치지 않아 떼루아의 순수함을 고스란히 담아내는 것이 특징입니다. 포도밭의 생물 다양성을 존중하며 지속 가능한 농법을 추구합니다.
2022년 빈티지는 신선한 붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴지며, 입 안에서는 섬세한 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 조화롭게 어우러집니다. 균형 잡힌 구조감과 긴 여운을 선사하며, 향후 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.