도멘 라모네는 퓔리니 몽라셰 마을을 대표하는 유서 깊은 생산자입니다. 1920년대에 설립되어 가족 경영으로 이어져 오고 있으며, 밭의 잠재력을 최대한 이끌어내는 섬세한 양조 방식으로 명성이 높습니다. 특히 샹 카네 밭은 퓔리니 몽라셰의 뛰어난 떼루아를 잘 반영하는 곳으로, 라모네는 이곳에서 생산되는 샤르도네를 통해 우아하고 복합적인 와인을 선보입니다.
2020년 빈티지는 샹 카네의 특징을 훌륭하게 표현합니다. 코에서는 흰 꽃, 시트러스, 미네랄 향이 조화롭게 어우러지며, 입 안에서는 풍부한 질감과 함께 신선한 산미가 느껴집니다. 구조감이 뛰어나며 숙성 잠재력 또한 훌륭하여, 앞으로 더욱 깊은 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
