도멘 라모네는 샤샤뉴 몽라셰를 상징하는 전설적인 생산자로, 부르고뉴 화이트 와인의 정점으로 추앙받는 가문입니다. 떼루아의 순수함을 병 속에 담아내는 그들의 철학은 전 세계 수집가들의 찬사를 받으며, 특히 '레 장세니에르'는 그랑 크뤼인 비앙브뉘 바타르 몽라셰 바로 아래 위치하여 마을 단위급 이상의 탁월한 품질을 보여주는 밭으로 유명합니다.
2017 빈티지는 화이트 와인에 있어 완벽한 균형미를 선사하며, 잔을 채우는 시트러스와 백색 꽃의 우아한 아로마가 돋보입니다. 입안에서는 라모네 특유의 정교한 미네랄리티와 견과류의 고소한 풍미가 층층이 쌓이며, 생동감 넘치는 산도와 매끄러운 질감이 조화를 이루어 긴 여운을 남깁니다. 지금 즐기기에도 훌륭하지만 향후 몇 년간 더욱 깊이 있는 숙성미를 기대할 수 있는 화이트 와인의 정수입니다.