라메 들릴 부카르는 부르고뉴 지역의 떼루아를 존중하며, 전통적인 양조 방식을 고수하는 생산자입니다. 그들은 섬세한 손길로 포도를 재배하고, 자연 효모를 사용하여 발효를 진행하여 와인의 복합미를 극대화합니다. 특히 마르티니에르 밭은 뛰어난 토양과 일조량을 자랑하며, 이 밭에서 생산된 와인은 라메 들릴 부카르의 철학을 잘 반영합니다.
2015년 빈티지는 블랙 체리, 자두 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
