도멘 라루는 1850년부터 생 오뱅 지역에서 가족 경영으로 이어져 온 유서 깊은 와이너리입니다. 떼루아에 대한 깊은 이해와 존중을 바탕으로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 섬세하고 우아한 부르고뉴 와인을 생산하는 데 전념하고 있습니다. 특히 엉 르밀리 밭은 생 오뱅 최고의 밭 중 하나로 손꼽히며, 뛰어난 미네랄리티와 복합미를 지닌 와인을 탄생시키는 것으로 유명합니다.
2013년 빈티지는 섬세한 시트러스, 흰 꽃, 그리고 은은한 미네랄 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 함께 부드러운 질감이 느껴지며, 긴 여운 속에서 느껴지는 견고한 구조감이 돋보입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 앞으로 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
