도멘 드 몽틸은 17세기부터 이어져 온 부르고뉴의 유서 깊은 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 특히 본 프리미에 크뤼 레 페리에르는 도멘의 뛰어난 기술력과 떼루아의 잠재력을 보여주는 대표적인 와인입니다.
2009년 빈티지는 잘 익은 붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 스파이스 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.