도멘 드 몽틸은 17세기부터 이어져 온 부르고뉴의 유서 깊은 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 특히 뫼르소 지역의 뛰어난 밭에서 생산되는 샤르도네는 도멘의 철학을 잘 담아내고 있습니다.
2022년 빈티지는 풍부한 아로마와 뛰어난 집중도를 자랑합니다. 잘 익은 시트러스와 흰 꽃 향이 은은하게 퍼져 나오며, 입 안에서는 풍부한 미네랄과 함께 긴 여운을 선사합니다. 견고한 구조감과 균형 잡힌 산미는 숙성 잠재력을 기대하게 하며, 고급 해산물 요리나 버섯 요리와 훌륭하게 어울립니다.