도멘 드랭은 부르고뉴의 숨겨진 보석 같은 생산자로, 전통적인 방식으로 떼루아의 잠재력을 극대화하는 데 집중합니다. 섬세한 손길로 포도를 재배하고 양조하며, 각 빈티지의 개성을 존중하는 와인을 만들고자 노력합니다. 특히 엉 르밀리 밭은 생 오뱅 지역에서도 뛰어난 품질의 샤르도네를 생산하는 곳으로 알려져 있습니다.
2022년 빈티지는 싱그러운 시트러스와 흰 꽃 향이 매력적이며, 잘 익은 사과의 풍미와 미네랄 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 섬세한 질감과 생동감 넘치는 산도가 느껴지며, 긴 여운은 우아함을 더합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 부르고뉴
