도멘 드니 모르떼는 즈브레 샹베르탱을 대표하는 생산자 중 하나로, 故 드니 모르떼의 열정과 철학을 그의 아들 아르노 모르떼가 이어가고 있습니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 섬세한 양조 방식으로, 각 포도밭의 개성을 고스란히 담아낸 와인을 생산합니다. 특히, 1er Cru 레 샹뽀는 뛰어난 토양과 일조량 덕분에 복합미와 집중도가 뛰어난 와인으로 평가받습니다.
2020년 빈티지는 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 향신료 힌트가 느껴집니다. 입 안에서는 벨벳 같은 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 10년 이상 숙성시켜 더욱 깊어진 풍미를 경험할 수 있습니다.
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