뒤 그라팽은 부르고뉴의 떼루아를 존중하며, 인위적인 개입을 최소화하는 자연주의 와인 생산자입니다. 포도밭의 건강한 생태계를 유지하고, 토착 효모를 사용하여 발효하며, 여과나 정제 없이 와인을 병입하여 떼루아의 순수한 표현을 담아내고자 노력합니다. 섬세하고 생동감 넘치는 와인을 통해 부르고뉴의 숨겨진 매력을 발견할 수 있도록 끊임없이 노력하고 있습니다.
2022년 빈티지는 신선한 시트러스와 흰 꽃 향기가 매력적이며, 입 안에서는 생동감 넘치는 산미와 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 균형 잡힌 구조감과 긴 여운을 선사하며, 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭하게 어울립니다.
프랑스 · 부르고뉴
