도멘 오트는 프로방스 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 와이너리입니다. 1930년대부터 3대에 걸쳐 완벽주의적인 양조 철학을 지켜오며, 섬세하고 우아한 로제 와인을 생산하는 데 전념해 왔습니다. 특히 'By.Ott' 라인은 도멘 오트의 스타일을 보다 접근성 좋게 선보이며, 일상 속 특별한 순간을 더욱 풍요롭게 만들어줍니다.
2022년 빈티지는 신선한 시트러스와 붉은 과일의 아로마가 매력적입니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 섬세한 질감과 긴 여운을 선사합니다. 지중해 요리나 신선한 해산물과 완벽한 마리아주를 이루며, 지금 바로 즐기거나 약간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.