도멘 뒤 펠리캉은 쥐라 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리로, 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 결합하여 독창적인 와인을 생산합니다. 특히 사바냥 품종에 대한 깊은 이해를 바탕으로, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 집중합니다.
2022년 빈티지는 신선한 시트러스 아로마와 함께 흰 꽃, 미네랄 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 섬세한 질감이 느껴지며, 긴 여운 속에서 복합적인 풍미가 드러납니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 깊고 풍부한 맛을 선사할 것입니다.
프랑스 · 쥐라
