도멘 뒤 콜리에는 루아르 밸리 소뮈르 지역의 뛰어난 떼루아를 바탕으로 전통적인 방식으로 와인을 생산하는 와이너리입니다. 니콜라 조리(Nicolas Joly)의 영향을 받아 바이오다이내믹 농법을 실천하며, 밭의 개성을 섬세하게 담아낸 와인을 선보입니다. 라 샤르팡트리는 도멘의 대표적인 레드 와인으로, 뛰어난 품질과 숙성 잠재력을 자랑합니다.
2014년 빈티지는 블랙 체리, 자두 등 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 허브 향이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 마시기에도 좋지만, 앞으로 5~10년 이상 숙성시켜 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
