도멘 뒤 그링게는 프랑스 사보이 지역의 독특한 떼루아를 대표하는 와이너리입니다. 쉐 에두아르는 도멘의 철학을 담아, 토착 품종의 잠재력을 극대화하고 자연주의적인 양조 방식을 추구합니다. 섬세한 접근 방식으로 빚어낸 와인은 사보이 지역의 숨겨진 매력을 드러냅니다.
2022년 빈티지는 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 매력적으로 어우러집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 느껴지며, 균형 잡힌 구조감이 돋보입니다. 섬세한 질감과 긴 여운은 숙성 잠재력을 기대하게 하며, 해산물 요리나 신선한 샐러드와 완벽한 조화를 이룹니다.