도멘 도브네는 랄루 비즈 르루아가 이끄는 부르고뉴 최고의 도멘 중 하나입니다. 그녀는 떼루아를 존중하는 철학을 바탕으로 극도로 낮은 수확량과 엄격한 선별을 통해 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 특히 오세 뒤레스는 섬세함과 우아함이 돋보이는 와인으로, 도멘 도브네의 철학을 잘 반영하고 있습니다.
2004년 빈티지는 섬세한 흰 꽃과 시트러스 아로마가 매력적이며, 시간이 지날수록 견과류와 미네랄 뉘앙스가 더해집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 함께 복합적인 풍미가 느껴지며, 긴 여운은 우아함을 더합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.