도멘 도브네는 랄루 비즈 르루아가 이끄는 전설적인 와이너리로, 극도로 낮은 생산량과 완벽주의적인 양조 철학으로 명성이 높습니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 고수하며, 모든 과정에서 세심한 주의를 기울여 와인을 생산합니다.
1999년 빈티지는 섬세한 흰 꽃과 시트러스 아로마가 우아하게 펼쳐지며, 시간이 지날수록 견과류와 미네랄 뉘앙스가 더해집니다. 입 안에서는 풍부한 질감과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운 속에서 복합적인 풍미를 느낄 수 있습니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊어질 풍미를 기대하게 합니다.
프랑스 · 부르고뉴
