데 뮈르뮈르는 쥐라 지역의 독특한 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 자연 효모만을 사용하여 발효하고 최소한의 개입으로 와인을 생산합니다. 떼루아의 순수함을 담아내기 위한 그들의 노력은 와인 한 잔에 고스란히 느껴집니다.
2018년 빈티지는 잘 익은 사과와 시트러스 아로마가 풍부하게 드러나며, 미네랄 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 신선한 산도와 함께 부드러운 질감이 느껴지며, 긴 여운은 쥐라 샤르도네의 매력을 한껏 드러냅니다. 숙성 잠재력 또한 훌륭하여 앞으로의 변화가 기대됩니다.